食品中心溫度計(jì)設(shè)計(jì)小巧，攜帶方便，適合測(cè)量食品的中心溫度，可以替代傳統(tǒng)的玻璃溫度計(jì)的用途。探針前端非常尖銳，可以直接刺進(jìn)一些食品中測(cè)量中心溫度，反應(yīng)快速,直插測(cè)量，測(cè)量范圍寬。自帶半導(dǎo)體溫度傳感器，測(cè)量數(shù)據(jù)保持，2節(jié)7號(hào)電池供電，使用長久自動(dòng)關(guān)機(jī)，節(jié)省電池。儀器外殼采用ABS工程塑料密封，經(jīng)久耐用，表面光滑，使用觸摸按鈕，起到防水、防油脂、易清洗。用于測(cè)量液體、流質(zhì)物體、堅(jiān)硬性固體溫度，也可測(cè)量環(huán)境的溫度。 在使用食品中心溫度計(jì)測(cè)量液體的溫度時(shí)，正確的方法如下:
1.讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計(jì)中液柱的上表面相平。
2.溫度計(jì)玻璃泡浸入被測(cè)液體后要稍等一會(huì)，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)；
3.先觀察量程,分度值和0點(diǎn),所測(cè)液體溫度不能超過量程；
4.溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被側(cè)的液體中，不要碰到容器底或容器壁；
注意:在測(cè)溫前千萬不要甩
食品中心溫度計(jì)的特點(diǎn)是提供快的反應(yīng)時(shí)間針頭直徑細(xì)小，是可測(cè)量肉餡餅、雞肉、魚片等“薄質(zhì)”食物的理想溫度探頭；密封一體式建造，符合RoHS標(biāo)準(zhǔn)IP56防水等級(jí)，耐油脂；用于測(cè)量空氣、液體、果實(shí)內(nèi)部、食品內(nèi)部溫度、實(shí)驗(yàn)室等。
